vendredi 20 novembre
déco country
Envie d'une petite déco country, rapide à réaliser, qui n'a pas grande utilité...simplement agréable à regarder et qui apporte une petite touche de rêve à mon jardin privé
lundi 16 novembre
avancée de mon autumn row
C'est aujourd'hui que Nathalie nous donne rendez-vous pour notre SAL Bent Creek row. Je suis dans les objectifs, pas difficile, j'adore cette broderie !
et pour les gourmandes, voici la recette du petit muffin chocolat blanc et nougatine que je me suis accordée hier au goûter
pour 12 muffins :
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
150 g de chocolat blanc
75 g de pépites de nougatine
25 cl de lait entier
2 oeufs
75 g de beurre fondu
Préchauffer votre four à 180°. Beurrez vos moules à muffins( sauf silicone) ou mettez des caissettes en papier. Coupez le chocolat en petits morceaux à l'aide d'un couteau. Dans un grand saladier, versez la farine, la levure, le sucre, la pincée de sel, les morceaux de chocolat et les pépites de nougatine.
Dans un bol, mélangez le lait, les oeufs et le beuure fondu. Versez ce mélange liquide sur le mélange sec et mélangez juste assez pour incorporer la farine.
Versez dans les moules et enfournez pendant 25 minutes. Laissez refroidir quelques minutes, démoulez et laissez à nouveau refroidir sur une grille
Cette recette est extraite du petit livre " Cookies, muffins & Co" de Pascale Weeks, paru aux éditions First. Le livre ne présente pas d'image, il est de petit format mais il ne côute que 2,90 euros pour une centaine de recettes au parfum anglo-saxon.
